なぜロカボ実験室をやっているのか?

ケンタッキーを食べたら血糖値(糖質吸収)はどうなるか?

ケンタッキー大好きすぎなので実験です。

オリジナルチキン3ピースを食べて

血糖値を測ってみました。

気になる結果はこちら↓↓

炭水化物が1ピースあたり 7.9g
3ピースで 23.7g

なので血糖値上がりました。

でも、前にチョコ実験したとき、糖質は同じ23gぐらいだったのに
ケンタッキーの方が上がっている。

血糖値は糖質量に比例するわけではないようです。



3 COMMENTS

野口径子

オリゴ糖は、血糖値が上がらないと聞きました。本当なのか、実験、お願いします!

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